Kolot Peyniri Nedir ?

Kuymak Peyniri

Kuymak peyniri ülkemiz iklimi ve coğrafi koşulları sebebiyle büyük bir peynir çeşitliliğine ofsüt ev sahipliği yapmaktadır. Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde farklı aromalara sahip süt ürünleri üretilirken, geleneksel üretim koşulları ile imal edilmektedir.

Türk mutfak kültüründe en önemli öğünlerden olan kahvaltı, ofsüt ürünleri ile zengin bir öğün içermektedir.

Karadeniz’in tüm dünyaya yayılmış eşsiz lezzeti ile mıhlamanın ana maddesi olan kuymak peyniri ülkemizde en sık tüketilen yöresel peynirleri arasında yer almaktadır. Sağlıklı ortamlarda hazırlanan kuymak peyniri kaliteli ve güvenilir bir hizmet anlayışı ile sizlere hizmet vermektedir.

Kuymak Peynirinin Özellikleri Nelerdir?

Kuymak peyniri, Karadeniz yaylarında bulunan ot çeşitliliği ile beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerin geleneksel üretim koşulları ile elde edilmektedir. Kuymak peyniri kaşar peyniri ile benzer görsel içermektedir. Kuymak peyniri tam yağlı inek sütünden elde edilmektedir.

Kimi yerde mıhlama kimi yerde kolot peyniri olarak adlandırılan lezzeti ile dünyaya nam salmıştır. Kuymak peynirinin en önemli özelliği sıcağa maruz kaldığında çabuk erimesidir. Genellikle eritilen bir lezzettir. Kuymak peyniri bol sütle yapılmaktadır. O yüzden yağlı bir peynir çeşididir.

Kuymak Peynirinin Faydaları Nelerdir?

Kuymak peyniri eşsiz süt lezzetinin yanı sıra içeriğinde barındırdığı mineraller ve vitaminler içermektedir. Bu vitaminler sayesinde insan vücudu için birçok fayda sağlar. Düzenli olarak tüketildiğinde, vücudunuz için sayısız fayda barındıran süt ürünleri arasında yer almaktadır.

•          Kuymak peyniri, vücuttaki kolesterol seviyesini düşürmektedir.
•          Kalp ve damar sağlığının korunmasında önemli bir besin içermektedir.
•          Kalp krizi ya da damar tıkanıklığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmaktadır.
•          Vücuttaki bağışıklık sistemini korumaktadır.
•          Hastalıklara karşı vücudun direncini ise arttırmaktadır.
•          Cilt sağlığını korumaktadır.
•          Saç sağlığını koruyarak dökülmesini önlemektedir.
•          Göz sağlığını en iyi seviyeye getirir.
•          Kuymak peynirinin içindeki kalsiyum sayesinde, kalsiyum eksikliğini gidermektedir.
•          B12 vitamini sayesinde merkezi sinir sistemini güçlendirmesine ve onarıcı etkiye sahip olmaktadır.
•          Bağırsak hareketlerini düzenlemektedir. Sindirim sisteminde oluşan rahatsızlıkların tedavisinde etkilidir.
•          Besleyici ve doyurucu özelliğine sahiptir.
•          Doyurucu özelliğine sahip kuymak peyniri, düzenli tüketildiğinde kilo vermek isteyen kişilerin tok kalmasını sağlamaktadır.

Kuymak Peyniri Nasıl Eritilir?

Karadeniz’in eşsiz lezzeti olan kuymak peyniri, yapısı gereği ısıya maruz kaldığında direkt olarak erimektedir. Eriyen peynir çeşitleri arasında yer alır. Tavada eritilen tereyağı, rengini hafif bir biçimde değiştirdiğin de kuymak peyniri rendelenerek ya da küçük şekiller haline getirilerek daha aperatif bir şekilde kullanabilirsiniz.

Kuymak peyniri, çok sağlıklı ortamlarda titizlikle hazırlanıp sizlere en ince ayrıntısını sergilemektedir. Sizin sağlığınızı düşünerek hareket edilmektedir. Karadeniz’in eşsiz yöresine ait peynirlerimiz tescillenerek sizlere üretimi sağlanmaktadır. Güvenilir bir şekilde tüketebilirsiniz.

Kalite bakımından diğer firmalara bakarak ofsüt ürünleri daha güvenilir olmaktadır. Bu sayede istediğiniz kadar kuymak peynirini mıhlamada kullanabilirsiniz. Sıcağı görünce çabuk erimesi halinde her çeşit yemekte kullanma şansınız vardır. Kahvaltınızı renklendirerek kuymak peynirini güvenle tercih edebilirsiniz.

Formun Üstü

Formun Altı